Керамические турки

Виват Фортуна

арт.

Носорог - Фарфоровая турка для кофе

Носорог - Фарфоровая турка для кофе

450мл.

Материал: Фарфор, Ручная работа

Турка изготовлена вручнуюyes литейным способом из фарфоровой массы и декорируются различными методами при помощи цветных глазурей. Надглазурная роспись производится вручную высокотемпературными красками. Турка сочетает в себе оригинальность форм и высокохудожественность декоров с функциональностью и удобством использования в повседневной жизни.

Подходят для любой плиты, кроме индукционной, изготавливаются при t ‎1280-1310 градусов.

Метки товара:► Турки для кофе

Рецепты приготовления кофе... См. Подробное описание ⬇⬇⬇

Новая цена: 2790RUB

В наличии

Добавить товар к сравнению



Оставить отзыв

Моя оценка:

«Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, вы даете согласие на обработку своих персональных данных»
Посмотреть Пользовательское соглашение

1)Ополаскиваем нашу турку кипятком изнутри , сливаем воду(таким образом мы её и чистим , и греем)
2)Насыпаем кофе, соль , сахар , специи .
3)Заливаем кипятком(если торопимся) или водой комнатной температуры
4) ставим на самый маленький огонь(или на самую малую конфорку, если плита электрическая или стекло - керамическая, включив режим постоянного нагрева)
5) Ждем 3-5 минут, пока кофе доходит, ждем появления шума, похожего на приглушенные щелчки попкорна .
6) При появлении первых пузырьков размером с черную икринку , выключаем огонь - за счет теплоемкости фарфора , кофе дойдет уже без обогрева.
7) Турке следует медленно остыть- нельзя сразу ополаскивать ее водой.
8) Наслаждаемся восхитительным кофе!

2-ой вариант завершения варки , с максимальным выходом кофеина из кофе .
Держим турку на огне до подъема пенки, в момент подъема снимаем турку с места нагрева и круговыми движениями сбиваем процесс кипения. Затем, ставим турку обратно на газ и повторяем эту процедуру с подъемом и затуханием процесса кипения 2-3 раза. Это обеспечивает максимальный выход кофеина, и усиливает чарующий аромат.

Регистрация Забыли пароль?

Введите адрес электронной почты и мы вышлем Вам новый пароль